学校食堂索证索票系统

索证索票是食品安全法明确要求的法定义务，也是学校食堂食材准入的第一道关口，把好了这一关，就能把大部分不合格食材挡在门外。但现实中，很多学校的索证索票做得并不规范，有的只收个送货单就行，有的票据堆在柜子里落灰，真要找的时候找半天找不到，监管检查的时候经常在这一项上扣分。泓远软件学校食堂索证索票系统，把传统的纸质票据管理变成电子化管理，收取、查验、存储、查询全流程线上完成，再也不用翻一堆纸找票据了。

索证索票电子化的核心优势

1. 规范证件收取，不漏项不缺项

不同品类的食材需要索的证不一样，很多验收人员记不全，经常出现该收的证没收、不该收的收了一堆的情况。系统里内置了不同食材的索证索票标准目录，选了食材种类，系统就会自动告诉你需要收哪些证：猪肉要动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证，预包装食品要生产许可证、产品检验报告，进口食材还要报关单、入境检验检疫证明。验收的时候缺了哪个证，系统就不让入库，必须补齐才行，从机制上保证该收的证一个都不会少，不会因为验收人员不知道就漏掉了。

2. 证件真实性自动核验

以前收纸质票据，很难辨别真假，供应商PS个假报告交上来，学校也看不出来，真出了问题才发现是假的，责任还是学校担。泓远软件的系统对接了多个官方数据库，可以对很多证件做真实性核验。比如食品生产许可证，输入证号就能验证是不是真的、有没有过期；检验报告也可以扫码验证真伪，避免供应商拿过期的、伪造的报告来蒙混过关。当然不是所有证件都能联网核验，但至少能把最核心的那些把好关，大大降低收到假证的风险。

3. 证件到期自动提醒

供应商的资质不是长期有效的，生产许可证、营业执照都有有效期，过期了就无效了，但学校经常忘了跟进，供应商也不会主动说，检查的时候才发现早就过期了。系统里所有证件都会自动记录有效期，到期前三个月就会自动提醒学校和供应商，该换证的赶快换，不会出现证件过期了还在合作的情况。每批次食材的检验报告也会关联有效期，报告过期了，这个供应商的同品类食材就不能再入库了，必须提供新的报告才行，从源头就控制住风险。

4. 电子票据永久存储，随时可查

纸质票据最大的问题就是不好存、不好找，时间长了丢了、坏了、字迹模糊了，都是常有的事。电子化存储就完全没有这个问题，所有票据拍照上传到系统，永久保存，不会丢不会坏，数据多重备份，安全性很高。要查的时候更方便，输入供应商名称、食材名称、日期，几秒钟就找出来了，监管部门来检查，直接导出就行，不用再抱一大堆票据过来翻。很多学校之前遇到过票据丢失被处罚的情况，用了系统之后再也没出现过这种问题。

5. 供应商证件统一管理

一个学校食堂一般都有十几个供应商，每个供应商有一大堆证件，营业执照、生产许可证、流通许可证、从业人员健康证等等，管理起来很麻烦。系统有专门的供应商证件管理模块，每个供应商的所有证件都统一存在对应账户下，哪个供应商有什么证、什么时候到期，一目了然。还可以给供应商开通账号，让他们自己上传更新证件，不用学校一个个去催去收，大大减轻了学校管理人员的工作量。供应商证件不全或者过期的，系统自动冻结合作资格，不能再送货，不用人工去记。

索证索票看起来是件小事，但其实是校园食品安全最重要的第一道防线，很多食品安全事故追溯到最后，问题都出在索证索票没做好，收了不合格供应商的问题食材。泓远软件的索证索票系统，就是把这道防线电子化、智能化，不用靠人的记性和责任心，系统自动帮你把好关。

推荐阅读：学校食品安全溯源系统：守护师生舌尖上的安全