幼儿园食堂明厨亮灶系统：后厨透明家长更放心

幼儿园餐食安全一直是家长关心的重点。孩子年龄小，家长不仅想知道吃什么，也会关心后厨是否干净、工作人员操作是否规范、餐具是否消毒。传统管理方式中，家长很难看到后厨真实情况。

泓远软件幼儿园食堂明厨亮灶系统，帮助园所将后厨重点区域可视化展示，让园方管理更方便，也让家长对孩子餐食更放心。

系统核心功能

1. 后厨画面实时查看

系统可接入洗菜区、烹饪区、分餐区、洗消区等关键区域画面，园方管理人员可以随时查看现场情况。

2. 家长端适度公开

园所可根据管理需要，向家长开放部分明厨亮灶画面或食安信息，提升透明度。

3. 操作过程视频留存

后厨操作画面可保存，遇到家长疑问或管理检查时，园所可以调取相关资料说明情况。

4. 卫生问题及时记录

发现环境不整洁、操作不规范等问题后，可在系统中记录并安排整改。

5. 餐食信息同步展示

每日菜谱、食材来源、留样记录等信息可配合展示，让家长了解孩子餐食安排。

幼儿园食堂明厨亮灶系统让后厨不再是家长看不见的区域。泓远软件帮助幼儿园提升餐食透明度，也让园所内部管理更有依据。

如果学校正在面临食堂检查记录分散、食材验收不规范、后厨操作难监管或食品安全风险难预警等问题，可以进一步了解学校智慧食安系统。