智慧食堂功能模块
聚合支付
多模识别（人脸/扫码/刷卡）秒结算，支持多账户（余额/微信/支付宝）支付。可视化带图菜谱实现点餐打餐同步，销量数据精准挖掘爆款，订单全程可追溯，管理数据全维度可查。
预订就餐
多端快捷订餐，餐情实时掌握；静默配餐无喧哗，效率显著提升；数据驱动精准备餐，按需精准供餐；互动平台即时反馈，员工建议直达；消费营养实时报表，健康管理一目了然。
智能结算
集成多模态AI视觉识别，快速学习适配各类菜品图谱，支持多品类智能识别。用户可自由多选菜品，无需固定份数限制，搭配多元支付通道实现精准计量自助结算。系统同步生成个性化营养指导方案，科学匹配健康饮食需求。
智慧运营
智慧食堂管理系统通过集成物联网与大数据技术，能够全方位统计营收、客流、菜品销量等关键经营指标。系统据此自动生成多维度、可视化的分析报告，有效支撑菜品优化、需求预测和成本控制，从而驱动食堂的高效运营。
智慧后厨功能模块
互联网+明厨亮灶
在后厨关键区域部署高清摄像头与AI算法，实现对人员操作行为的实时智能分析。系统可自动识别未规范佩戴口罩/工帽、在操作间吸烟、玩手机等违规行为，并立即发出预警。同时，它也能精准判别如老鼠活动、垃圾桶未盖等卫生隐患，推动安全管理从“被动纠正”向“主动规范”转型。
食材溯源
从供应商准入到餐桌的全程可追溯链条。它集成供应商数字档案库，自动核验营业执照、检测报告等资质，并建立信用评估体系。通过物联网传感器实时监控仓储与物流温湿度，结合智能留样柜，确保食材来源清晰、安全可控，问题可快速溯源。
智能物联网
通过部署温湿度、燃气、用电等传感器，构建了全方位环境监测网络。它能实时采集冷链设备温度、空气质量和用能数据，并基于三级风险机制进行自动预警，甚至可触发应急预案，实现对环境安全风险的早期发现与快速处置。
阳光共治
通过“明厨亮灶”系统向公众展示后厨实时画面，并利用餐厅智能显示屏或家长端公示食材溯源、证照资质等信息。同时，平台支持家长远程查看、满意度评价与互动，形成了“主体自律、政府监管、社会监督”的共治生态，有效构建信任。
食堂消费模式
多功能矩阵，满足食堂多样化需求
多模式付费方式
刷脸消费
手机二维码
食堂就餐卡
在线支付
窗口普通收银
自选称重
AI视觉识别
闸机刷脸计次
RFID智慧餐盘
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